ظروف اپال یکی از ظروف زیبا و محبوبی هستند که برای سرو غذا از آن‌ها استفاده می‌شود. اگر بخواهیم بگوییم که ظروف اپال چیست؟ باید گفت که این ظروف چیزی بین شیشه و چینی هستند؛ این ظروف از شیشه زیباتر و نشکن‌تر و از چینی سبک‌تر و نازک‌تر هستند. در واقع ظرف اوپال نوعی شیشه سفید نشکن به حساب می‌آید که روی آن لعاب محافظی وجود دارد که موجب افزایش مقاومت آن در برابر شکنندگی می‌شود. ظروف اوپال ساخت ایران با نام آیروپال و خارجی با نام آکروپال نیز شناخته می‌شوند. ظروف اوپال در ایران طرفداران بسیاری دارد. خرید این ظروف برای جهیزیه و هدیه دادن بسیار مناسب است.
تاریخچه تولید ظروف اوپال
تاریخچه تولید ظروف اوپال به قرن 16 در شهر ونیز برمی‌گردد. سپس بعدها در قرن 19، تولید انبوه آن توسط شرکت آرک در فرانسه صورت می‌گیرد. تولید و استفاده ظروف اوپال در ایران به دهه 70 برمی‌گردد. جنس شیشه ظروف اوپال از جنس سرامیک است که سبکی و ظرافت خاصی دارد. ظروف اوپال در ایران به نام آرکوپال معروف شده‌اند. ظروف اوپال یا آرکوپال به دلیل دوام بالا و استقامت در برار حرارت بسیار محبوب هستند؛ وجود دوام و استقامت بالا نتیجه فرآیند تولید آن است. در واقع ظروف اوپال هنگام تولید، به آرامی گرم شده و سپس سریع سرد می‌شوند؛ این فرآیند به تولید ظروفی با پوشش مقاوم و زیبا می‌انجامد.
چگونگی ساخت ظروف اوپال
مواد تشیل دهنده ظروف اوپال شامل موادی همچون سيليس، آهک، شيشه خورده و کربنات سديم (مواد اوليه توليد شيشه) به همراه فلورايد با فلسپات و کربولیت است. همه اين مواد در دمای بین 1500 تا 1600 درجه سانتی‌گراد ذوب شده و سپس با استفاده از سيستم گريز از مرکز، تبدیل به ظروف اوپال می‌شوند. به خاطر استفاده از همين سيستم گريز از مرکز به جای پرس است که ظروف اوپال بسيار سبک‌تر و نازک‌تر از ظروف چینی هستند. در واقع ظروف اوپال شيشه هستند، اما به دلیل وجود ماده سفيدکننده‌ای مانند فلورايد حالت چينی به خود می‌گیرند.
ویژگی ظروف اوپال
دانستن ویژگی ظروف اپال در کنار اطلاع از ظروف اپال چیست، اهمیت زیادی دارد. این ظروف ویژگی‌های بسیار بی نظیری دارد که باعث شده جای خود را در آشپزخانه‌ها باز کند. داشتن قطعات جذاب، طراحی و رنگ و لعاب زیبا و خاص، سبکی و داشتن وزن کم، مقاومت بالا در شکستن و لب پر شدن و مقاوم در برابر ساییدگی و خراشیدگی از جمله ویژگی‌های ظروف اپال هستند. همچنین می‌توان به قابلیت قرارگیری در ماکروفر و امکان استفاده در ماشین ظرفشویی هم اشاره کرد.
.jpg)
معروف ترین برندهای ظروف اوپال
شرکت‌های مختلفی در ایران هستند که به تولید ظروف اوپال می‌پردازند. از معروف‌ترین برندهای ظروف اوپال در ایران می‌توان به پارس اوپال، آذین اوپال، مقصود، لیندی و آرکوفام اشاره کرد. تمامی این برندها کیفیت خوب و زیبایی خاص خود را دارند. ظروف اوپال با نام لومینارک (فرانسوی) و دسینی (ایتالیایی) هم از معروف‌ترین برندهای خارجی در ایران هستند.
تنوعی از طرح و نقش در ظروف اوپال
ظروف اوپال امروزه تنوع بسیاری داشته که در طرح‌ها، نقش‌ها و مدل‌های مختلفی به تولید می‌رسند. شما می‌توانید با توجه به تم آشپزخانه و سلیقه خود این ظروف را انتخاب کنید. این ظروف برای مهمانی‌های غیر رسمی و استفاده در آشپزخانه به عنوان ظروف دم دستی بسیار مناسب هستند. سرو غذا، سالاد و میوه در ظروف اوپال بسیار زیبا و جذاب می‌شود. با استفاده از این ظروف می‌توان به سفره و میز غذا جلوه‌ای خاص بخشید.
قطعات مختلف ظروف اوپال
افراد هنگام خرید دوست دارند تا بدانند که قطعات ظروف اوپال چیست و این ظروف شامل چه مواردی است؛ اینکه آیا این ظروف نیاز آن‌ها را برطرف می‌کند یا خیر. ظروف اوپال در قطعات مختلفی به تولید می‌رسند. یک دست ظروف اوپال مناسب، شامل مواردی همچون بشقاب غذاخوری و بشقاب خورش‌خوری می‌شود. همچنین می‌توان به بشقاب میوه‌خوری یا پیش‌دستی، پیاله یا کاسه کوچک، کاسه سوپ‌خوری، دیس، کاسه سالاد خوری، فنجان و نعلبکی و نمکدان اشاره کرد.
ظروف اپال سالم و بهداشتی هستند
ظروف اوپال سالم و بهداشتی هستند. با وجود اینکه این ظروف طرح‌های رنگارنگی دارند، اما رنگی که در لعاب تزئینی ظروف استفاده می‌شود، سربی نبوده و خطری برای سلامتی انسان ندارند. ظروف اوپال از موادی نظیر شیشه و چینی تولید شده که ماهیت آن‌ها غیر متخلخل است؛ یعنی ذرات غذا را که موجب تجمع باکتری‌ها شده را در خود نگه نمی‌دارند. همچنین ظروف اوپال در فرایند تولید چندین بار پخته و حرارت داده می‌شوند. لذا در برابر حرارت، شوک‌های حراتی و فرسایش بسیار مقاوم بوده و به لحاظ سلامتی و بهداشتی قابل اعتماد هستند.
تفاوت ظروف اوپال اصل و غیر اصل
ظروف اوپال اصل و غیر اصل (تقلبی و فیک) تفاوت‌هایی با یکدیگر دارند. اولین تفاوت در شکل ظاهری آن‌ها است؛ سطح ظروف اوپال اصل کاملا یکدست، شفاف و براق بوده و هیچگونه برآمدگی و فرو رفتگی بر روی آن دیده نمی‌شود. مقاومت بالا در برابر حرارت و شکستگی و ترک خوردگی از دیگر ویژگی‌های ظروف اوپال اصل است. نوع مواد اولیه و نحوه ساخت ظرف‌های اوپال اصل به شکلی بوده که استحکام بسیار بالایی دارند. بدان معنا که ظروف اوپال اصل با وارد شدن کوچک‌ترین ضربه یا ایجاد شوک دچار شکستگی یا ترک خوردن نمی‌شوند. ظروف اوپالی که خیلی زود و با اندک شرایط نا مساعدی می‌شکنند، اصل نیستند. ظروف اوپال اصل، همچنین دارای ظرافت طرح و چاپ و دوام و ماندگاری طرح‌های چاپ شده هستند. علاوه براین، نام برند یا مارک بر پشت ظرف‌ها حک شده‌اند.
خرید ظروف اپال به دلیل زیبایی و کیفیت بالا
افراد با دانستن ظروف اپال چیست؟ می‌توانند انتخاب بهتر و مناسبتری با توجه به نیاز خود داشته باشند. ظروف اپال که در ایران با نام آرکوپال نیز شناخته می‌شود یکی از ظروف بسیار محبوب و پرطرفدار در میان ایرانیان است. ظروف اوپال ویژگی‌های مختلفی مانند وزن سبک، تنوع در طرح و رنگ، استقامت بالا و قابل استفاده بودن در ماکروفر و ماشین ظرفشویی را دارند. شرکت‌های مختلفی در ایران هستند که به تولید باکیفیت این ظروف می‌پردازند. پارس اوپال، اوپال مقصود و آذین اوپال از جمله برندهای مطرح ظروف اوپال در ایران به شمار می‌روند. شما می‌توانید این ظروف را برای مهمانی‌های غیر رسمی و مصرف روزانه خود خریداری کنید.
سوالات متداول
- ظروف اپال چیست؟
ظروف اپال از شیشه و سرامیک ساخته می‌شوند که طرح‌ها و مدل‌های بسیار زیبا و متنوعی دارند.
- کیفیت ظروف اپال چگونه است؟
ظروف اوپال از کیفیت بسیار مناسبی برخوردار هستند و مقاومت خوبی در برابر ضربه و حرارت دارند.
- معروف ترین برندهای ظروف اپال چیست؟
پارس اپال، گلدن اپال، مقصود، لیندی و آرکوفام از معروف‌ترین و با کیفیت‌ترین ظروف اپال هستند.
- آیا ظروف اوپال بهداشتی و سالم هستند؟
بله، ظروف اوپال کاملا بهداشتی و سالم هستند و شما می‌توانید با خیال راحت در آن انواع غذا را سرو کنید.